Cómo hacer sopa de invierno con melón y cebada.

Cómo hacer sopa de invierno con melón y cebada.

En el caluroso verano, la sopa que elimina y alivia el calor se ha convertido en una de las favoritas en la mesa del comedor. En los últimos 10 días, palabras clave como alimentación saludable y atención médica en verano han aparecido con frecuencia en temas candentes de Internet. La sopa de invierno de melón y cebada se ha convertido en el centro de atención de todos debido a su simplicidad, facilidad de preparación y rica nutrición. Este artículo presentará en detalle el método de preparación de la sopa de cebada y melón de invierno y adjuntará datos relevantes para ayudarlo a dominar fácilmente este manjar de verano.

1. Valor nutricional de la sopa de invierno de melón y cebada

El melón de invierno y la cebada son productos buenos para la salud en verano. El melón de invierno es rico en vitamina C y potasio, que tiene efectos diuréticos e hinchantes; La cebada es rica en proteínas y fibra dietética, lo que ayuda a fortalecer el bazo y eliminar la humedad. La combinación de ambos no sólo tiene un sabor refrescante, sino que también disipa eficazmente el calor y la humedad.

2. Pasos de preparación de la sopa de invierno de melón y cebada.

1.preparar los ingredientes: 500 g de melón de invierno, 50 g de cebada, 100 g de carne magra (opcional), 2 rodajas de jengibre, la cantidad adecuada de sal.

2.Manejo de ingredientes: Remoje la cebada durante 2 horas antes, pele y corte el melón de invierno en cubos y corte la carne magra (si se usa).

3.hacer sopa: Coloque las rodajas de cebada y jengibre en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agrega el melón de invierno y la carne magra y continúa cocinando durante 20 minutos.

4.condimento: Finalmente agrega la cantidad adecuada de sal al gusto, luego apaga el fuego y disfruta.

3. Consejos

1. La cebada es más fácil de cocinar y sabe mejor después de remojarla.

2. El melón de invierno no se debe cocinar por mucho tiempo para evitar que pierda su sabor refrescante.

3. Puede agregar baya de goji o dátiles rojos según sus preferencias personales para aumentar el dulzor y la nutrición de la sopa.

4. Asociación de temas de actualidad en toda la red.

Recientemente, la alimentación saludable y la nutrición de verano se han convertido en temas candentes en Internet. Muchos internautas han compartido sus propias recetas para preservar la salud, entre las cuales la sopa de melón de invierno y cebada es muy elogiada por su simplicidad, facilidad de preparación y efectos notables. En las redes sociales, el debate sobre la "sopa que elimina la humedad" continúa acalorándose, y muchos expertos en nutrición recomiendan esta sopa como la primera opción para preservar la salud en verano.

A través de los pasos y datos anteriores, creo que ha dominado el método de hacer sopa de cebada y melón de invierno. En el caluroso verano, también puedes cocinar un plato de sopa de cebada y melón de invierno para tu familia, ¡que es saludable y deliciosa!